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AI賦能全鏈路,生態(tài)成就永續力——果琳生態(tài)如何穩做頭部?
商界 2025-12-18 14:27:17

2025年12月18日,第六屆1218全球招商節在南京舉辦。本屆大會(huì )以“邁向頭部,永續經(jīng)營(yíng)”為主題,旨在搭建品牌招商與產(chǎn)業(yè)招商的高端資源對接平臺,探索全球招商產(chǎn)業(yè)發(fā)展新范式。

1218全球招商節由大商之道創(chuàng )始發(fā)起于2019年,始終秉承“中國招·招全球”的精神,致力于融匯全球資源為招商賦能。本屆大會(huì )由中國中小企業(yè)協(xié)會(huì )、南京市總商會(huì )等單位支持,大商之道招商產(chǎn)業(yè)集團發(fā)起主辦,匯聚政府、學(xué)者、企業(yè)家、投資機構等多方力量,共謀高質(zhì)量發(fā)展與可持續增長(cháng)之路。

活動(dòng)現場(chǎng),果琳生態(tài)創(chuàng )始人秦洪偉帶來(lái)主題演講,以下為演講全文,部分有刪減:

在探索永續經(jīng)營(yíng)這一話(huà)題上,果琳歷經(jīng)了12年的不懈努力。2015年,我們躋身行業(yè)前十強,此后發(fā)展速度有所放緩,這正源于我們對永續經(jīng)營(yíng)的執著(zhù)追求。

我們的Slogan是“從種子到筷子,全棧賦能,讓每一寸土地都擁有最強的大腦”。創(chuàng )建果琳之初,我們便確立了六大核心,旨在讓水果、蔬菜、肉類(lèi)、零食成為生活中不可或缺的部分。

在產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中,我們秉持“本地人吃本地菜,本季節吃本季菜”的核心理念。為何強調本地人吃本地菜?以番茄為例,若從山東運至重慶,長(cháng)途運輸的蔬菜在未成熟時(shí)采摘,往往含有一定毒性。為保障品質(zhì),我們采用五個(gè)統一標準:統一規劃、統一品種、統一標準、統一銷(xiāo)售、統一品牌,同時(shí)分開(kāi)種植。

農業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展離不開(kāi)24字方針:種得出來(lái)、賣(mài)得出去、數量充足、質(zhì)量穩定、成本可控、全年供應。從土地到產(chǎn)品,再到消費者餐桌,健康始終是我們堅守的底線(xiàn)。我們追求速效、高效、長(cháng)效,并總結出兩個(gè)重要理論,其中關(guān)鍵在于以商貿帶動(dòng)農業(yè),將所有農產(chǎn)品加工成工業(yè)化產(chǎn)品。為此,我們提出“五化三變”,以多品種對沖農業(yè)風(fēng)險,因為在中國,大農業(yè)一旦出現問(wèn)題,企業(yè)往往損失慘重。

在基地建設方面,我們既有玻璃溫室,也有連體大棚。投入兩年多便實(shí)現盈利,葉菜種植是核心盈利點(diǎn)。以番茄小鎮為例,基地投入兩千多萬(wàn)元,已實(shí)現盈利。

通過(guò)農業(yè)發(fā)展實(shí)踐,我們深刻認識到,農業(yè)投資大多難以形成資產(chǎn),資本不愿投入的原因在于此。而農業(yè)資產(chǎn)的突破口在于數字化。許多數據源于理論或程序,我們則腳踏實(shí)地,建立了自己的信息系統和管理系統。借助這些數據,我們逐步實(shí)現降本提質(zhì)增效,并賦能眾多中小型養殖戶(hù)、種子戶(hù)。在現代化農機方面,我們不斷探索改進(jìn),因為中國地形復雜,不同于歐美的大型產(chǎn)業(yè)基地,中國農機需具備適應性。

蔬菜品種創(chuàng )新上,我們認為農產(chǎn)品未來(lái)的終極方向是金融科技,好品種才能創(chuàng )造高價(jià)值。在行業(yè)內,樟樹(shù)辣椒是辣椒中的佼佼者,貝貝美番茄則是番茄中的精品,可滿(mǎn)足不同使用場(chǎng)景需求。針對不同場(chǎng)景,我們與科研院所合作進(jìn)行品種創(chuàng )新,如針對炒菜和燒湯的不同需求培育不同品種的絲瓜。

我們還舉辦了農文旅投資沙龍。西門(mén)柿武隆高山番茄谷項目,位于世界自然文化地,我們投入3200萬(wàn)打造。武隆番茄學(xué)會(huì )年會(huì )也在此舉辦。

在投資上,我們始終圍繞滿(mǎn)足市場(chǎng)規模展開(kāi),避免盲目投入導致虧損。

在農業(yè)農文旅體商協(xié)同發(fā)展方面,我們成果豐碩。曾一次性接待20個(gè)大巴、800多人到基地體驗采摘,其中不乏老年群體,他們樂(lè )于享受這種休閑方式。

果琳涉足農業(yè)三年多,眾多院士親臨基地指導。目前,我們在廣東湛江、海南、廣西開(kāi)展訂單農業(yè),并賦能合作伙伴基地。

前些年,我們對店面進(jìn)行了諸多調整,在全國水果行業(yè)開(kāi)展服務(wù)。從抖音運營(yíng)到O2O時(shí)代,再到社交電商、直播電商,我們深知內容核心的重要性,因此從源頭開(kāi)始建設基地。

口罩時(shí)代,企業(yè)經(jīng)營(yíng)面臨巨大挑戰,我們作為輕民營(yíng)企業(yè)保護第一名,發(fā)展態(tài)勢良好。

我們秉持“做人向上向善向美,做產(chǎn)品注重品種、品質(zhì)、品牌”的核心理念,以一二三產(chǎn)融合發(fā)展的方法論,用品種、品質(zhì)、品牌溫暖消費者的胃。我們的IP將搭乘大商的發(fā)展之路,走向中國,邁向全球。

我們擁有眾多特色農產(chǎn)品,如冰雪美人蘋(píng)果、白雪美人、青玉美人、白玉美人等。在農業(yè)工業(yè)化道路上,我們穩步前行。

我們注重農產(chǎn)品手工化,追求媽媽的味道,不單純追求工業(yè)化,而是保留作坊化的特色。

歡迎大家來(lái)到重慶,品嘗正宗的蔬菜。多吃菜,少喝酒,享受健康生活。

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標簽秦洪偉  

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