臨近中午12點(diǎn)，內蒙古自治區呼和浩特市的新城平價(jià)便民市場(chǎng)顯得格外冷清，大部分攤位上的蔬菜水果、肉蛋產(chǎn)品已經(jīng)清空，只剩下零星幾個(gè)商販正在跟來(lái)晚的顧客討價(jià)還價(jià)。

記者走訪(fǎng)多個(gè)便民市場(chǎng)、超市發(fā)現，國慶假期呼和浩特市的肉菜價(jià)格基本保持平穩，但由于很多市民選擇外出旅游或回家探親，肉菜市場(chǎng)的整體消費比較冷淡，銷(xiāo)售量有所下滑。

“國慶節這幾天菜價(jià)沒(méi)啥變化，就是買(mǎi)菜的人明顯少了很多，都出去旅游，要么放假回家了，我進(jìn)一天的貨量，三天才賣(mài)出去。”菜販李大姐邊說(shuō)邊收拾攤位上剩下的一摞大白菜，旁邊紙板上寫(xiě)著(zhù)價(jià)格“1塊3/斤”。

家住呼和浩特清水河縣的菜販劉改蘭告訴記者，每年一到國慶長(cháng)假，市場(chǎng)就會(huì )冷清下來(lái)，她索性回家探親，并在10月6日趕在返程高峰期前回來(lái)進(jìn)貨營(yíng)業(yè)。“節后一上班，市場(chǎng)就能恢復正常了，不過(guò)天氣越來(lái)越冷，等一上凍，出攤賣(mài)菜和買(mǎi)菜的就都少了。”劉改蘭說(shuō)。

記者7日在新城平價(jià)便民市場(chǎng)了解到，經(jīng)歷前期全國蔬菜價(jià)格上漲現象后，個(gè)別高價(jià)蔬菜已經(jīng)回落至正常水平，比如香菜從50元/公斤下降為10元/公斤，豆角從20元/公斤下降為10元/公斤。有菜販告訴記者，市民消費最多的以土豆、白菜等平價(jià)菜為主，價(jià)格基本維持在2元/公斤，前段時(shí)間大幅漲價(jià)的蔬菜品種銷(xiāo)量很少，因而對消費者影響有限。

肉類(lèi)市場(chǎng)同樣冷清。記者在呼和浩特市回民區一家大型超市看到，鮮肉冷柜里空蕩蕩的，只能看到少量的雞肉和羊肉卷。“豬瘟發(fā)生后，超市里這幾天都不讓再賣(mài)豬肉了。”超市工作人員說(shuō)。

記者從內蒙古自治區發(fā)改委價(jià)格監測中心了解到，因呼和浩特市地區發(fā)生非洲豬瘟疫情，市場(chǎng)上販賣(mài)的豬肉全部是冷鮮肉，豬肉供應量大幅下降。但因消費者對豬瘟疫情有所顧慮，豬肉銷(xiāo)售量也相應下降，且短期內銷(xiāo)量將一直維持較低水平，因而在豬瘟疫情完全解除前，豬肉價(jià)格將呈低位小幅波動(dòng)態(tài)勢。

受非洲豬瘟疫情影響，牛羊肉價(jià)格則小幅上漲。有肉販表示，非洲豬瘟疫情的發(fā)生，也放大了牛、羊、雞肉對豬肉的替代作用，銷(xiāo)量大幅上升，造成短期內價(jià)格的上漲。數據顯示，國慶期間，呼和浩特市東瓦窯農副食品批發(fā)市場(chǎng)的牛肉價(jià)格為56元/公斤左右，羊肉價(jià)格為52元/公斤左右，較中秋節期間均有小幅上漲。