
七夕前幾日,在線(xiàn)平臺預訂酒店搶紅包、入住送香水禮物、優(yōu)惠券各種促銷(xiāo)手段撲面而來(lái),各大網(wǎng)絡(luò )預訂平臺的酒店預訂也隨之飚紅。北京、上海、南京、廣州、杭州、西安、武漢等地的酒店行情明顯看漲,城市里充滿(mǎn)粉色的躁動(dòng)。
途牛旅游網(wǎng)的七夕消費報告顯示,不少主打“愛(ài)情”的特色酒店人氣鼎旺,這些酒店的名字包括什么“水晶情侶”、“愛(ài)舍”、“熱帶雨林”、“天使戀人”、“愛(ài)情鳥(niǎo)”……在美團點(diǎn)評App上的酒店業(yè),專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟出“情侶酒店”版塊,臨時(shí)推出的比拼點(diǎn)擊速度獲得酒店抵用券的小游戲,沒(méi)多久就被告知已經(jīng)發(fā)放完畢。
杭州情詩(shī)酒店的七夕當天入住客房在10天前已經(jīng)訂完。這家酒店開(kāi)業(yè)剛一個(gè)月,是情趣電商春水堂投資的第一家高端情侶酒店,33間房間布局在9000平方米靠近西湖的園林里。
此前幾年,春水堂花了100萬(wàn)元做國內情侶酒店市場(chǎng)的調研,發(fā)現2014年中國酒店業(yè)總交易額3090億元中,有30%是男女型消費,也就是說(shuō),以男女型消費為細分目標人群的情侶酒店市場(chǎng),容量可以達930億元。而2014年國內情侶酒店的實(shí)際市場(chǎng)規模僅為194億元,預計2018年將超過(guò)250億元,遠未達到細分市場(chǎng)容量的天花板。
據調查,明確稱(chēng)自己為情侶酒店的,目前在國內酒店市場(chǎng)中的占比小于5%,業(yè)內對于這種酒店類(lèi)型也還沒(méi)有清晰的定義,比較普遍的說(shuō)法是,情侶酒店是主要服務(wù)于情侶、夫妻,提供浪漫氛圍,甚至有為情侶提供的設備設施的主題酒店。這些情侶酒店普遍規模較小,分布零散,檔次分低中高等,集中在經(jīng)濟型酒店檔次的居多。
洛桑酒店管理公司首席顧問(wèn)夏子帆認為,雖然國內的情侶酒店發(fā)展目前還處于瓶頸期,但隨著(zhù)時(shí)代變化,按照市場(chǎng)發(fā)展,加上節日營(yíng)銷(xiāo),情侶酒店會(huì )具有一定的發(fā)展前景。
細分市場(chǎng)的需求
萬(wàn)愛(ài)情侶酒店創(chuàng )始人孫同敏的微信簽名是“情侶酒店創(chuàng )造者”,他告訴界面新聞,雖然他不是最早做情侶酒店的人,但國內的“情侶酒店”這四個(gè)字是他給捏到一起的。
孫同敏之前從事過(guò)IT和媒體行業(yè),2010年前后,他看到快捷連鎖酒店發(fā)展得如火如荼,考慮進(jìn)入酒店行業(yè)二次創(chuàng )業(yè)。不過(guò)他覺(jué)得,快捷連鎖酒店的復制、擴張像是做流水線(xiàn),大家忙著(zhù)跑馬圈地,有朝一日會(huì )因為同質(zhì)化的競爭產(chǎn)生價(jià)格戰,降低利潤,他想做更有生命力的酒店產(chǎn)品,最后選擇了情侶酒店。
事實(shí)上酒店業(yè)的發(fā)展正如孫同敏預期,部分快捷連鎖酒店品牌的加盟商之間出現激烈價(jià)格競爭,物業(yè)、人員成本逐年上升,快捷連鎖酒店行業(yè)利潤下降。另外,高星酒店需要高額投入,入住率水平較低,投資回報期長(cháng)。隨著(zhù)人們消費水平提高,中端酒店、有特色的主題酒店、非標住宿開(kāi)始興起。
據多名業(yè)內人士回憶,國內在2008年之前,在沿海一線(xiàn)城市就出現了情侶酒店,多以酒店中一種客房類(lèi)型出現,隱蔽經(jīng)營(yíng),大約七八年前,情侶酒店開(kāi)始走進(jìn)公眾視野。
情侶酒店這種業(yè)態(tài)最早來(lái)自日本,后來(lái)也影響到中國臺灣。資料顯示,日本的現代情侶酒店興起于1950年代晚期;至70年代,一些酒店開(kāi)始提供四周環(huán)繞鏡子的房間,SM主題的房間等等;到80年代,日本情侶酒店數量達到3萬(wàn)家;1985年日本法律改變后情侶酒店數量減少。
日本情侶酒店的龐大客源,一部分來(lái)自色情業(yè),一部分來(lái)自住宅面積狹小的日本夫妻,還有成年后尚沒(méi)有獨立住房經(jīng)濟能力的年輕人。媒體報道稱(chēng),日本每年情侶酒店產(chǎn)業(yè)的營(yíng)業(yè)額是豐田汽車(chē)公司營(yíng)業(yè)額的4倍,日本有一半的性行為發(fā)生在情侶酒店。
日本的情侶酒店更確切地可以稱(chēng)為“情趣酒店”,房客出入可以做到自動(dòng)化,在自動(dòng)入住機辦理入住,在自動(dòng)販賣(mài)機購買(mǎi)商品和特殊用品,全程不需要見(jiàn)到人,房間風(fēng)格也大膽創(chuàng )新。
相比而言,國內大部分情侶酒店還是圓床、粉紗的固定搭配,并且人們出入酒店也小心翼翼,為保護隱私擔心。
萬(wàn)愛(ài)情侶酒店孫同敏希望把他的情侶酒店做成一種“陽(yáng)光”且浪漫的產(chǎn)品,與觸及國內法律敏感地帶的“情趣”概念劃清關(guān)系,不在房間里擺放任何情趣用品,設計風(fēng)格有點(diǎn)像酒店婚房。
在全國20多家已經(jīng)開(kāi)業(yè)的萬(wàn)愛(ài)情侶酒店里,每天有20%的客房訂單是慶祝紀念日或求婚的人群,萬(wàn)愛(ài)的店員也承接房間浪漫布置的工作。去年萬(wàn)愛(ài)酒店900萬(wàn)元的流水,有10%的收入來(lái)自客房個(gè)性化布置和紅酒代銷(xiāo)。
孫同敏的運營(yíng)理念比較特別,會(huì )利用訂房數據替換掉不受歡迎的房型,分別給酒店前臺和店長(cháng)提供客人五折和免單的權利,在酒店提供冬夏飲品和水果,把各地的特產(chǎn)小吃相互寄送給不同的酒店等等。
萬(wàn)愛(ài)的房?jì)r(jià)相當于同區域四五星酒店的水平,高出經(jīng)濟型酒店1.5至2倍,而每間房成本比經(jīng)濟型酒店高出15%至20%,客房量在30至50間,物業(yè)選在城市里年輕人匯聚、鬧中取靜的地方,22至35歲的消費者占到其客源的六成以上。截至目前,萬(wàn)愛(ài)成為罕見(jiàn)的多個(gè)城市發(fā)展的情侶酒店,包括北京、南京、昆明、天津、武漢、廣州等地,加上正在籌建的酒店數量,已經(jīng)有40家左右的物業(yè),一半自營(yíng)一半加盟,單月入住率常常破百。

敏感的“情侶”概念
就萬(wàn)愛(ài)這個(gè)品牌來(lái)說(shuō),在任何宣傳文字中都小心避免了與“情色”有關(guān)的聯(lián)想。這也是使得國內情侶酒店從業(yè)者與投資人始終不大敢放開(kāi)手腳的敏感點(diǎn)。
“國內情侶住宿的需求還處于羞澀期,目前來(lái)說(shuō)住情侶酒店也容易讓人有所聯(lián)想。”在重慶從事酒店投資、管理、教學(xué)的酒店業(yè)者趙潤生評價(jià)稱(chēng)。他表示,情侶酒店在重慶這個(gè)活躍的酒店市場(chǎng)中仍然很小眾。
洛桑酒店管理公司首席顧問(wèn)夏子帆告訴界面新聞,在歐美日韓等國,情侶酒店設置情趣椅等設施是正常行為,然而在國內的一些大城市,比如世博會(huì )期間的上海、杭州等地,對于此類(lèi)酒店會(huì )被相關(guān)部門(mén)責令撤走各種設施及用品。
在幾年前的東莞,酒店常常成為色情行業(yè)的寄生地,在國內各地酒店,也不乏有塞小卡片的情形出現,對于治安管理部門(mén),情侶酒店容易成為檢查的重點(diǎn)。情侶酒店業(yè)者需要格外謹慎避開(kāi)紅線(xiàn)。
“日本情侶酒店發(fā)展的其中一個(gè)基礎是其色情業(yè),在日本區域性合法,而在國內,不管是現在還是未來(lái)一二十年,情侶酒店都不可能建立在國內色情業(yè)開(kāi)放的基礎上,它的生存空間在于滿(mǎn)足一些社會(huì )青年追求時(shí)尚和新奇體驗的需求。”酒店產(chǎn)權網(wǎng)創(chuàng )始人Galen Moore對界面新聞分析稱(chēng)。
Galen Moore認為,國內情侶酒店的消費群體偏窄:“首先商旅客人肯定是住不了情趣酒店的,就是住了情趣酒店回去也不好意思報銷(xiāo);其次在很多人眼中,去住情趣酒店就是有不軌行為;第三,現在很多酒店會(huì )建立客戶(hù)檔案,為了維護客戶(hù),會(huì )采集你的入住習慣、消費習慣等等信息,如果住了情趣酒店并且有一天信息泄露了,就麻煩大了。”
酒店投資人Frank告訴界面新聞,作為投資人他會(huì )首先考慮標準化的酒店投資,“情侶酒店客群略單一,不像標準化酒店,情侶和商務(wù)客人都可以來(lái)。情侶酒店這種風(fēng)格直接把商務(wù)客人隔絕了。”不過(guò)他也補充說(shuō),目前傳統酒店在成本壓力下盈利空間縮小,像情侶酒店這種跨界、主題型的酒店確實(shí)能有更高的定價(jià)和利潤。
另外,Galen Moore分析稱(chēng),日本情侶酒店市場(chǎng)廣泛的另一個(gè)特殊原因,是日本家庭平均住房面積較小,房?jì)r(jià)高,情侶酒店也能滿(mǎn)足家庭需求;而在中國,各地酒店價(jià)格并不算高,酒店類(lèi)型豐富,對情侶來(lái)說(shuō),不管是旅游還是小聚,總能找到性?xún)r(jià)比高,服務(wù)標準統一的酒店來(lái)滿(mǎn)足需求。
這也導致國內尚未出現做出連鎖情侶酒店的大集團、大資本。“很多投資情侶酒店的,預算很緊。國內不少情侶酒店會(huì )在住宅、寫(xiě)字樓、商住樓上做酒店,走在法律的灰色地帶,有消防等問(wèn)題,有的沒(méi)有窗戶(hù)。國內情侶酒店的服務(wù)品質(zhì)無(wú)法預期,限制了這個(gè)市場(chǎng)的發(fā)展,需要有領(lǐng)頭羊來(lái)做這個(gè)事。”趙潤生說(shuō)道。
剛工作兩年、常駐北京的李粒(化名)還記得,自己唯一一次體驗情侶酒店是在大學(xué)時(shí)代,與男友選擇了學(xué)校附近的一家300元左右的情侶酒店,但印象不佳。
“那個(gè)酒店房間里是鋪著(zhù)紅色床單的圓床,整體風(fēng)格很香艷,衛生不是特別好,衛生間馬賽克地板的角落臟臟的,讓人比在白床單的酒店房間還難受。”她說(shuō)。半年前她又嘗試搜索了情侶酒店,發(fā)現很多大紅大紫的裝潢,在審美上不能接受。李粒說(shuō),此后凡是住酒店,都會(huì )選擇標準化的品牌酒店,“跟戀人開(kāi)房的話(huà),還是要選比較能信任的,不會(huì )貿然去選別的。”
在武漢讀書(shū)、工作的岳歆(化名)也表示,相比設計獨特的情侶酒店,會(huì )更看重舒適度和衛生,“如果要找新鮮感,我會(huì )去Airbnb找有趣的小房子,或者有口碑的度假酒店。”
快捷酒店搶生意
萬(wàn)愛(ài)情侶酒店創(chuàng )始人孫同敏認為,情侶酒店市場(chǎng)需求在國內是客觀(guān)存在的,問(wèn)題關(guān)鍵還是缺少經(jīng)營(yíng)出眾的企業(yè)。
“國內快捷連鎖酒店的大床房比例越來(lái)越高,現在甚至達到一半,而其中有四分之一至三分之一的大床房預訂需求來(lái)自情侶、愛(ài)人。”孫同敏分析道。
作為主題酒店中的一個(gè)細分,情侶酒店本身是種能產(chǎn)生溢價(jià)和更高利潤的產(chǎn)品模式。酒店產(chǎn)權網(wǎng)創(chuàng )始人Galen Moore告訴界面新聞,國內大部分情侶酒店的每間房成本與同檔次的酒店相差不多,而房?jì)r(jià)能高出30%至40%,相對應的,利潤能提高20%至30%。不過(guò)每間房成本也取決于酒店定位和檔次。
作為一家為房間設計付出了100萬(wàn)元和部分股權的高檔情侶酒店,情詩(shī)酒店創(chuàng )始人藺德剛告訴界面新聞,情詩(shī)酒店的租金水平與二線(xiàn)城市五星酒店的租金水平類(lèi)似,而作為精品酒店,其平均客單價(jià)比五星級酒店高出了80%,客房定價(jià)在800元至1500元之間,且入住率也明顯高于五星酒店平均水平。開(kāi)業(yè)一個(gè)月,情詩(shī)酒店的周末入住率達到90%以上,平時(shí)則在70%以上。
洛桑酒店管理公司首席顧問(wèn)夏子帆認為,國內的情侶酒店發(fā)展目前處于瓶頸,主要原因在于:市場(chǎng)上大多數的情侶酒店僅僅是在裝飾上改變,而實(shí)質(zhì)的功能與人性需求欠缺考慮,思維固化導致產(chǎn)品落后于歐美日韓;另外在經(jīng)營(yíng)思路與操作手法上,大多數的情侶酒店選擇等客上門(mén),在宣傳上遮遮掩掩,很難擺脫觀(guān)念談產(chǎn)品,因此導致多數情侶酒店經(jīng)營(yíng)現狀不盡人意。另外,能否找準市場(chǎng)進(jìn)行投資也決定了情侶酒店經(jīng)營(yíng)的成敗。
“舉例來(lái)說(shuō),長(cháng)沙作為娛樂(lè )之都,在行為觀(guān)念上領(lǐng)先全國,加上娛樂(lè )消費刺激,衍生情侶酒店的空間比其他城市多。再就是一線(xiàn)城市酒吧、Ktv聚集的地方,情侶酒店市場(chǎng)比較火爆,大多數年輕一族喜歡玩樂(lè ),通過(guò)密集的娛樂(lè )商圈,自動(dòng)傳播,引客上門(mén)。當然,這種地方也容易吸引一些非情侶的違法犯罪人員入住,投資者需要權衡。”夏子帆分析道。
根據藝龍旅行網(wǎng)提供的數據,在情人節、七夕、圣誕節等與浪漫有關(guān)的日子,北上廣深、成都、武漢、杭州等城市住宿需求大,昆明、西安、武漢等城市的酒店預訂增幅高。從酒店預訂類(lèi)型看,預訂情侶主題酒店和鐘點(diǎn)房酒店最多的前十個(gè)城市是:北京、上海、成都、重慶、沈陽(yáng)、鄭州、長(cháng)沙、合肥、東莞、西安。
春水堂的情詩(shī)酒店在北京、上海、深圳沒(méi)有找到兼具獨特風(fēng)景與性?xún)r(jià)比的物業(yè)之后,最終將第一家酒店開(kāi)在杭州這座消費水平較高的愛(ài)情之城。100萬(wàn)元的設計費體現在獨特的格局和設施上:
酒店的15棟別墅分上下兩層,通向二層的樓梯被改造到屋外,前往二層的住客不需要與一層的人碰面;整個(gè)物業(yè)除了建筑,七分之六是園林,七塊分建區路線(xiàn)分散,想要到園林里溜達的住客也很少會(huì )碰面;房間隔音采用了專(zhuān)門(mén)技術(shù),房間安裝單向頭飾玻璃,裝有地暖和智能中控設備,可以用手機調節燈光和窗簾;酒店沒(méi)有公共餐廳,采取點(diǎn)餐、送餐的方式;任何客房服務(wù)都是被動(dòng)提供,避免打擾住客。藺德剛說(shuō),希望打造以女性視角出發(fā)的“情侶相處空間”。
夏子帆談到,“目前國外情侶酒店的打造已經(jīng)趨向奢華,投資成本與銷(xiāo)售價(jià)格同步增高,依然有市場(chǎng)。情侶酒店不再是鮮艷的色彩,圓形的水床等基本配套,而是從私密空間,雙方活動(dòng)的特點(diǎn)加以改進(jìn),比如設置獨立的泳池,按摩池等高端配套,情侶酒店走出激情的老套路,奢華、個(gè)性、空間功能成為新一代情侶酒店的特征。”
藺德剛認為,日本市場(chǎng)由于老齡化、女性獨立、情侶酒店的高度競爭,甚至男性的中性化潮流,情侶酒店的平均收益正在下滑,而在中國情侶酒店市場(chǎng)仍處于上升趨勢。
重慶酒店業(yè)者趙潤生也對情侶酒店市場(chǎng)的前景持樂(lè )觀(guān)看法:“90后、00后信息獲取渠道越來(lái)越廣泛,對非標產(chǎn)品的好奇心增強,對體驗感的要求越來(lái)越多樣,情侶酒店的發(fā)展有它存在的客觀(guān)市場(chǎng)價(jià)值。而中國倫理觀(guān)念的更新一直在發(fā)生,大家的羞澀感會(huì )改變。不過(guò)情侶酒店產(chǎn)品在服務(wù)品質(zhì)和體驗上需要更新升級。”
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